Croissant ai falafel
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Nicolas Postolle, Esperto di panettiere Medio Oriente
Momenti della giornata :
Colazione
Merenda
Cena
Pranzo
Brunch
Aperitivo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- Yogurt bianco
- Limone
- Prezzemolo
- Falafel
- Pomodori ciliegini
- Dadini di feta
- Qualche foglia di rucola
Fasi della preparazione
- In una scodella mischiare uno yogurt bianco, un po’ di succo di limone e del prezzemolo tritato.
- Spalmare questo preparato sulla parte inferiore del croissant tagliato in due.
- Tagliare in due i falafel e i pomodori ciliegini in quattro.
- In seguito disporre i pezzi di falafel e di pomodori ciliegini sul preparato a base di yogurt e aggiungere qualche dadino di feta.
- Finire il sandwich completandolo con qualche foglia di rucola.
